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I PRODOTTI
Facciamo
il torrone sardo, non un torrone sardo, ma IL
torrone sardo.
E il torrone sardo per noi è solo quello che ha queste
caratteristiche:
- è
fatto solo con miele sardo, frutta secca di prima
qualità, albume d'uovo;
- contiene
almeno il 50% in peso di frutta secca;
- non
contiene zucchero, additivi chimici, sciroppo di glucosio,
amido.
Il
nostro torrone è così. Non ci sono trucchi.
Il segreto sono le materie prime di qualità extra e la
sapienza antica nell'assemblare ingredienti così preziosi.
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TORRONE
il
torrone della tradizione. Il nostro fiore all'occhiello
- TORRONCINI CLASSICI
piccole
barre di torrone
- TORRONCINI RICOPERTI
piccole
barre di torrone tenero ricoperte da una gustosa glassa
- MATERIE
PRIME
miele sardo, frutta secca di
qualità superiore e uova
- LAVORAZIONE
frutta
secca: selezione e tostatura. Miele e albume: miscelazione. Tanta
frutta secca. Questione di umidità
- I MARCHI
Pruneddu,
Barbagia e Arasulè: cercali nel tuo negozio di fiducia
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