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I
PRODOTTI
Facciamo
il torrone sardo, non un torrone sardo, ma IL
torrone sardo.
E il torrone sardo per noi è solo quello che ha queste
caratteristiche:
- è
fatto solo con miele sardo, frutta secca di prima
qualità, albume d'uovo;
- contiene
almeno il 50% in peso di frutta secca;
- non
contiene zucchero, additivi chimici, sciroppo
di glucosio, amido.
Il
nostro torrone è così. Non ci sono trucchi.
Il segreto sono le materie prime di qualità extra e
la sapienza antica nell'assemblare ingredienti così
preziosi.
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TORRONE
il torrone della tradizione.
Il nostro fiore all'occhiello
- TORRONCINI
piccole barre di torrone tenero
ricoperte da una gustosa glassa
- MATERIE
PRIME
miele
sardo, frutta secca di qualità superiore e uova
- LAVORAZIONE
frutta secca: selezione e tostatura.
Miele e albume: miscelazione. Tanta frutta secca.
Questione di umidità
- I
MARCHI
Pruneddu, Barbagia e Arasulè:
cercali nel tuo negozio di fiducia
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