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COME
DISTINGUERLO
Il
torrone Pruneddu è inconfondibile.
Hai tanti modi per riconoscerlo, eccoli uno per uno:
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Cerca
> I marchi il nostro torrone è in commercio
con i marchi Pruneddu, Barbagia, Arasulè, Toneri
e Teliseri.
Solo questi sono i marchi Pruneddu;
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Guarda > Il colore è avorio
non bianco come quello degli altri torroni.
Usiamo solo il miele mentre gli altri usano anche
lo zucchero e lo sciroppo di glucosio, per questo
il colore è diverso;
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Guarda
> Tanta frutta secca
basta guardare una barra di torrone per renderti
conto di quanta frutta secca c'è.
Nel nostro torrone è sempre minimo il 50%/55% del peso
totale (minimo 40%, in quello alle noci).
È indicato su ogni confezione;
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Leggi > Solo miele sardo
usiamo solo miele sardo, fra i più pregiati d'Italia
e lo dichiariamo su ogni confezione.
Negli altri torroni trovi il miele come ingrediente,
ma nessuno ti dice da dove viene.
Alcuni mieli costano la metà del miele sardo
e anche la qualità è dimezzata.
Il tuo palato è il primo ad accorgersene.
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Leggi
> Chiarezza e trasparenza
tutti gli ingredienti su ogni confezione.
Per la frutta secca specifichiamo sempre le quantità
minime:
sono le più elevate fra quelle dichiarate
per gli altri torroni italiani in commercio.
Siamo una delle poche aziende che indicano quanta
frutta secca c'è nel nostro torrone e da dove viene
il miele che usiamo per farlo.
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Occhio
se un torrone è di qualità, la frutta secca deve
sempre essere indicata per prima nella lista degli
ingredienti:
per legge infatti essi devono essere elencati in
ordine di quantità. Un buon torrone è un torrone
con tanta frutta secca.
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