I VARI GUSTI> TORRONE CLASSICO


il sapore del torrone classico dipende dal miele e dalla frutta secca:
mieli e frutti diversi = sapori diversi.
Abbiamo anche prodotto un torrone classico al mirto:
cerchiamo strade nuove ma sempre all'interno delle tradizioni gastronomiche sarde.

  • Torrone alle mandorle
    è il "superclassico" in Sardegna.
    Il gusto delicato delle mandorle e quello intenso e aromatico del miele sardo stanno in perfetto equilibrio e la nostra ricetta tradizionale esalta questa armonia di sapori.
    Se vuoi scoprire il torrone sardo, parti dal torrone alle mandorle. [ingredienti: mandorle minimo 50%, miele sardo, albume d'uovo, ostie]

    Il torrone alle mandorle è in sette gusti
    sette tipi di miele sardo + zero aromi = sette tipi di torrone:

    >al miele amaro di corbezzolo
    >al miele di eucalipto
    >al miele di arancio
    >al miele millefiori
    >al miele di asfodelo
    >al miele di cardo
    >al miele di macchia mediterranea

    Torrone al miele di corbezzolo
    il miele di corbezzolo è il miele amaro.
    È tipico della Sardegna.
    Ha un profumo che ricorda quello delle foglie d'edera e dei fondi di caffè.
    Prova il torrone al miele di corbezzolo e scoprirai uno dei sapori più tipici della Sardegna

  • Torrone alle nocciole
    il sapore pieno e sapido delle nocciole tostate esalta
    gli intensi aromi mediterranei del miele sardo;
    [ingredienti: nocciole minimo 50%, miele sardo, albume d'uovo, ostie]
  • Torrone alle noci
    è il torrone più delicato e infatti ha la scadenza più breve.
    L'aroma degli olii essenziali delle noci, trattenuti dalla pasta bianca,
    si libera nel tuo palato appena mordi una barra di torrone alle noci; [ingredienti: noci minimo 37%, miele sardo, albume d'uovo, ostie]
  • Torrone al mirto
    solo il 2% di liquore di mirto, è sufficiente a dare al nostro torrone alle mandorle un aroma inconfondibile, naturale e perfettamente integrato con gli altri ingredienti.
    [ingredienti: mandorle minimo 50%, miele sardo, liquore di mirto sardo (infuso idroalcolico di bacche di mirto e zucchero) minimo 2%, albume d'uovo, ostie]
  • Torrone classico al cioccolato fondente: prossimamente in negozio
    a breve metteremo in commercio il torrone classico ricoperto da cioccolato fondente.